Hướng dẫn cách làm phở cuốn thịt bò cực ngon ngay tại nhà

Bạn đã bao giờ tự tay vào bếp nấu các món ăn cho gia đình và bạn bè của mình chưa? hay tự hỏi nấu ăn có có khó không??? Tapchigiadinh356.blogspot.com xin chia sẻ với các bạn là không khó, và rất thú vị khi vào Bếp nhé. "Phở cuốn thịt bò" món ăn nghe nói thôi đã thấy cầu kỳ và khó thực hiện nhưng thực ra lại rất dễ và đơn giản, chỉ từ khoảng 60.000đ - 100.000 đ là bạn đã có 1 đĩa phở cuốn thịt bò hấp dẫn và ngon miệng. Hãy cùng Tapchigiadinh356.blogspot.com tìm hiểu và học cách chế biến ngay nhé.

Các nguyên liệu và cách chế biến món phở cuốn thịt bò đơn giản:

1. Nguyên liệu cần chuẩn bị:

- Thịt bò: 150 g thái nhỏ (35.000 đồng)
- Rau xà lách, giá đỗ, rau mùi ta, bạc hà rửa sạch để dáo nước (10.000 đồng)
- Tỏi: 5 nhánh
- Lạc rang chín đãi bỏ vỏ rồi giã nhỏ (5.000 đồng)
- Hành khô: thái nhỏ rồi phi vàng (5.000 đồng)
- Bánh phở: 0,5 kg (5.000 đồng)
- Cà rốt để trang trí: 1 củ (3.000 đồng)
- Xì dầu, nước mắm, đường, giấm.

                                                      Phở cuốn là món ngon cho ngày nóng

1. Cách làm phở cuốn thịt bò:

- Tỏi băm nhỏ phi thơm, đợi cho đầu thật già thì đổ thịt bò vào xào săn với lửa lớn, cho thêm một thìa xì dầu. (Không ướp thịt bò với giá vị trước vì ướp trước ra rất nhiều nước).

- Tiếp đến cho giá vào xào cùng, cho thêm bột canh vừa ăn rồi tắt bếp để nguội.

- Lấy từng miếng bánh phở trải ra mâm, xếp lần lượt rau xà lách, rau mùi, bạc hà, giá và thịt bò vào rồi quấn chặt tay cho đến hết.

- Pha nước chấm theo tỉ lệ: 1 bát nước nóng + 1 thìa giấm + 1 thìa đường + 1 thìa mắm + ớt, hoà tan. (Đơn vị đo bằng thìa ăn phở).

- Khi ăn thì rắc hành khô và lạc lên.

                        

Món phở cuốn thịt bò hấp dẫn là món ăn dịp cuối tuần cho gia đình

Chúc các bạn có thể làm món phở cuốn thịt bò thật ngon, và cùng gia đình, bạn bè thưởng thức trong những ngày hè nắng nóng.

About "Administrator"

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Vivamus suscipit, augue quis mattis gravida, est dolor elementum felis, sed vehicula metus quam a mi. Praesent dolor felis, consectetur nec convallis vitae.